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I.R.A. | BIRRA AMBRATA


IL TRIFOGLIO
Il trifoglio, simbolo dell’Irlanda, narra le origini di questa birra ambrata ad alta fermentazione. Non filtrata e non pastorizzata, presenta un gusto dolce di malto e caramello, ben bilanciato da un ampio amaro con sentori floreali.

INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo e di frumento, luppolo e lievito.

DESCRIZIONE GUSTATIVA E CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto dolce di malto caramello con toni fruttati, ben bilanciato da un ampio amaro con sentori floreali da luppoli aromatici inglesi.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Risotti aromatici
Carni rosse, arrosti e carni da brace

INFORMAZIONI UTILI
Formato: 50 cl. (disponibile anche da 75cl.)
Disponibilità: tutto l’anno
Vol. Alcool: 5,7 %
Grado platoiniziale: 13,70°p.
Colore: giallo oro
Amaro: 4/5
Stile di riferimento: Irish Red Ale
Fermentazione: Alta
Temperatura di conservazione: 4°C
Temperatura di servizio: 10/12°C.
Confezione: cartone da 20 bottiglie


 

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