thumb ricette07

VALS | BIRRA CHIARA


LA SPIGA
La spiga è il simbolo dell’orzo da cui è ricavata questa birra chiara a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Il gusto è di malto tendente al miele, con una pronunciata ma rotonda amarezza e sentori erbacei da luppolo Saaz.

INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

DESCRIZIONE GUSTATIVA E CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto di malto tendente al miele abbinato ad una pronunciata ma rotonda amarezza con
sentori erbacei da luppolo boemo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Primi piatti di verdure
Formaggi non troppo strutturati

INFORMAZIONI UTILI
Formato: 50 cl. (disponibile anche da 75cl.)
Disponibilità: tutto l’anno
Vol. Alcool: 4,7 %
Grado platoiniziale: 12,00°p.
Colore: giallo oro
Amaro: 3/5
Stile di riferimento: Pils
Fermentazione: Bassa
Temperatura di conservazione: 4°C
Temperatura di servizio: 7°C.
Confezione: cartone da 20 bottiglie

Be Social